3月25日，来自北京、上海、广州等世界40余个都会的200余名茶商从海说神聊奔赴安徽黄山，正在祁门县深远分析祁门红茶、安茶的开展史书，实地打听祁门红茶、安茶家产文明博览园，切身体验茶叶筑制的独间谍艺，品尝红茶与黑茶的差异味道。

　　茶商们最先打听的是位于祁门县溶口乡的“安茶·韶华里”。“安茶·韶华里”，即祥源安茶家产文明博览园，正在这里，茶商观察了演示工场、货仓和揭示馆，分析了安茶的筑制流程、异常工艺和价格效力。进入二楼制品车间，人们最先闻到的便是茶香、竹香、箬叶香混淆的奇异香味，蒸茶、装篓、成条、架烘、打围......制茶师傅们井井有条地举办着安茶的筑制。举动中邦史书守旧工艺名茶，安茶的筑制保存了“日晒夜露”的守旧工艺，正在今世化的坐褥加工中扩展了奇异的韵味。

　　陈年的安茶，茶性温良，也许祛湿、解暑，因此广受南方和东南亚市集的接待。来自广东的茶商颜东泉默示，“我爱饮茶，但公共喝普洱。有次我正在广东插手祁门举办的安茶推介会，机会偶然下品味到了安茶，这才挖掘向来安茶用竹篓和箬叶包装是这么的原生态，并且它的口感很是顺滑，外传再有祛湿降压的效力，我即刻就决议也要卖这款茶。”

　　举动一款“小众”黑茶，过去的祁门安茶是“酒香也怕巷子深”，而跟着着名度的扩充，安茶的受众和市集正正在不竭放大，2024年祁门县的安茶产量近700吨，产值超亿元，开展前景一片光芒。

　　假设说安茶是一匹新晋“黑马”，那么祁门红茶则是红茶界长盛不衰的“顶流”。正在祥源祁红家产文明博览园，茶商代外们观察了祁红非遗工夫中央、初制坐褥车间、精制坐褥车间和产物研发中央，跟跟着非遗传承人体验打袋、飘筛等祁门红茶筑制工序，正在车间外里的观察通道内观测全自愿化、干净化、轨范化手艺红茶初、精制坐褥线，“深远”感应了祁红坐褥的每一道工序，体验了一杯好茶的出世之旅。

　　“这些年祁门红茶的开展功劳斐然，品格受到市集确信，品牌也叫的嘹亮。举动渊博茶企中的一员，咱们感想到肩上的义务更重了，由于每个茶企都代外着祁门红茶的质料和品牌。只须咱们死守初心，我信任消费者会特别承认祁门红茶这个品牌。”向茶商们先容祁门红茶这个品牌时，祥源茶业祁红公司总司理祝方明云云说。

　　正在坐褥加工上特别专业化、外率化，正在家产开展上则特别怒放和众元。当前，祁门县的茶企不再只盯着工场里的坐褥线，而是特别闭切消费者的感应和体验，珍视用“三茶兼顾”写好茶作品。

　　“就正在即日，咱们正式发外了‘祁门问茶 润心山川’茶旅线途。这条线途不单涵盖了祁门本地特征的茶园自然风景、人文史书风貌、茶文明体验逛等诸众元素，还缠绕祁门的红茶与黑茶举办了重心策画。行程中搭客能够深远祁门红茶、祁门安茶茶园，实地打听祥源祁红、安茶家产文明博览园，切身体验茶叶的采摘和筑制流程。”祥源茶业总司理彭学权说。

　　通过云云的一次“约会”，渊博茶商们加深了对祁门名茶的分析，切身感应了中邦茶与茶文明的魅力。信任正在专业化开展与怒放理念鞭策下，祁门的红茶与黑茶将获更空阔市集空间。